🔸جلسه هماهنگی کارگروه آرد و نان شهرستان کرمانشاه

🔹این جلسه به ریاست دکتر آمویی فرماندار کرمانشاه و حضور دیگر اعضای کارگروه آرد و نان شهرستان برگزار گردید.

🔹️بررسی وضعیت سهمیه آرد نانوایی های روستایی و خام پز روستایی

🔹️بررسی وضعیت دستگاه های پخت نان از نظر سطح بندی کیفی و راهکارهای خروج دستگاه های مستهلک پخت در نانوایی های شهرستان با رویکرد افزایش سلامت نان ، افزایش راندمان و کاهش ضایعات در پخت نان

🔹️حضور مستمر گشت بازرسی و کنترل کیفی نانوایی ها و همکاری مرکز بهداشت شهرستان، بانگاه سلامت محور در جلوگیری از پخت نان با حرارت مستقیم و تهیه ساز وکار تبدیل به پخت با حرارت غیر مستقیم در برخی نانوایی ها.

🔹️ و بررسی روند چندگانه سوز شدن نانوایی ها 

از جمله مواردی بود که در دستور کار این جلسه قرار گرفت.

🔹️در این جلسه همچنین بررسی درخواست های مورد به مورد نانوایی ها در زمینه های مختلف از جمله: تغییر نوع پخت ، تغییر مکان ، تغییر مالکیت، تغییر مکانیزیم ، تغییر روز تعطیل و تغییر سهمیه آرد پرداخته شد.

🗓۱۴۰۳/۰۲/۳۱

☫ روابط عمومی فرمانداری کرمانشاه

🌐 https://zil.ink/farmandari_ksh